Como fazer frutas caramelizadas
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Lanche infantil saudável para escola
É difícil para muitas mães, manter o lanche que seu filho leva para a escola saudável. Unir praticidade com qualidade pode ser uma tarefa árdua, porque muitas crianças tendem a não aceitar o que a mãe escolheu. Os lanches mais práticos são os industrializados, práticos, prontinhos em um pacotinho, as crianças adoram mas, mas infelizmente são os menos saudáveis. Hoje nós encontramos um grande crescimento da obesidade infantil. E com certeza a alimentação escolar influência muitos nisso.
É importante cuidar da saúde do seu filho desde cedo e ensiná-lo a comer de maneira saudável
Algumas escolas oferecem alimentação com auxílio de um nutricionista, mas infelizmente esta não é a realidade de todas as escolas, então é preferível que os pais deixem o lanche das crianças preparado, evitando que a criança tenha que comprar alguma coisa na rua.
Lanches infantis para escola: Dicas saudáveis
Confira abaixo dicas saudáveis para lanches infantis para escola:
- Negocie um dia na semana para seu filho escolher o que prefere levar de lanche.
- Prefira que seja no meio da semana para ficar distante do final de semana que já entram alguns abusos na alimentação; *
- Varie o máximo possível as opções de lanches e as cores, assim chama mais a atenção das crianças; *
- Sempre coloque uma fruta na lancheira e faça com que a criança participe da escolha da fruta que ela que levar. Caso ela não escolha nenhuma, coloque uma fruta que não estragam com facilidade . Se a criança não comer na escola, ela comerá depois, em casa;
Fazer uma rotina para os lanches da semana com um dia liberado para “porcarias” é uma boa ideia
- Pães integrais (pode alternar os pães integrais com bisnaguinhas, pão círio, pães de leite e torradas, mas devemos preferir os pães mais saudáveis). Para rechear os pães devemos preferir queijo branco, manteiga, requeijão e peito de peru ou presunto magro, observando sempre a data de validade pois são muito perecíveis;
- Bolos simples caseiros;
- Sucos naturais ou de caixinha (néctar);
- Conservação dos sucos: as vitaminas da frutas, em especial a vitamina C, sofre oxidação em contato com o oxigênio e vai perdendo sua eficiência. A perda ocorre aproximadamente após 4 horas de exposição (suco pronto). Mesmo com essa perda podemos utilizar outras frutas na lancheira e em forma de suco como por exemplo suco de acerola, abacaxi, maracujá e melão, pois estas sofrem menos o efeito da oxidação;
- Água de coco;
- Achocolatado;
- Iogurtes naturais ou danoninho (só não devem ficar muito tempo sem consumir, então o ideal é consumir o quanto antes);
- Biscoitos de preferência sem recheio, como por exemplo bolachas água e sal com geléia (sem adição de açúcar é melhor);
- Os achocolatados possuem muita gordura e açúcar, então evite colocá-los todos os dias na lancheira; * Se a criança por algum motivo precisar comprar o lanche na cantina da escola, oriente para que ela compre os salgados assados e não os folhados. O pão de queijo, enroladinho, esfirra e torta são boas opções. Além da lancheira térmica existe outra forma de manter o lanche sempre fresquinho: pode-se usar o papel alumínio para embalar lanches e frutas. Outra dica é preparar o lanche logo cedo, pouco tempo antes de a criança sair.
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